Guide complet de l'hydroxypropylméthylcellulose - Propriétés et utilisation
1. Qu'est-ce que l'hydroxypropylméthylcellulose (HPMC) ? L'hydroxypropylméthylcellulose, la forme complète de l'HPMC, est un éther mixte non ionique de cellulose et d'alkylhydroxyalkyle obtenu par les processus d'alcalinisation, d'éthérification, de neutralisation et de lavage de la cellulose. Le degré de substitution méthylique de l'HPMC commercial est compris entre 1,0 et 2,0 et le degré de substitution hydroxypropylique moyen est compris entre [...]
