Aditivos alimentares Produtos químicos

Soluções inovadoras concebidas para melhorar o processamento e a formulação de produtos alimentares e bebidas, melhorando a qualidade e a eficiência.

produtos em destaque

Aditivos químicos inovadores para o processamento de alimentos e bebidas

Oferecemos tipos de celulose e aditivos para melhorar as formulações de alimentos e bebidas, garantindo a retenção de humidade, a redução de gordura, o controlo da viscosidade, a estabilização de proteínas e a textura ideal.

LANDU DEFINE HPMC

Hidroxipropilmetilcelulose (HPMC)

A hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) melhora a dissolução do medicamento e actua como espessante, dispersante e formador de película em aplicações farmacêuticas e oftálmicas.
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Éter de amido hidroxipropílico (HPS)

O HPS é um pó branco, sem plastificantes, fabricado a partir de plantas naturais modificadas, altamente eterificadas e secas por pulverização, ao contrário do amido normal.
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LANDU DEFINE H-HPC

Hidroxipropilcelulose de alta substituição (H-HPC)

Como ingrediente de qualidade alimentar, o H-HPC actua principalmente como um agente espessante e estabilizador, melhorando a textura e a viscosidade de vários produtos alimentares.
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Metilcelulose (MC)

A metilcelulose é um aditivo seguro e não tóxico utilizado como aglutinante em produtos farmacêuticos e como espessante e emulsionante em alimentos, ajudando a reduzir a absorção de óleo.
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LANDU MCC

Celulose microcristalina (MCC)

LANDU A celulose microcristalina (MCC) é um pó branco, insolúvel em solventes, parcialmente dissolvido em alcalinos e absorve água e óleo.
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Principais aplicações

Impulsionar a qualidade e o atrativo dos produtos alimentares e bebidas.

Fornecemos aditivos de celulose e químicos para melhorar as formulações de alimentos e bebidas, assegurando a retenção de humidade, a redução de gordura, a gestão da viscosidade, a estabilização de proteínas e a textura ideal.

01.

Bebidas e bebidas

As nossas soluções de ingredientes alimentares podem melhorar a textura, aumentar os níveis de humidade e realçar o sabor nas principais aplicações alimentares.
02.

Invólucro de proteína

Os produtos LANDU DEFINE™ melhoram a durabilidade, a flexibilidade, a eficácia da barreira, a adesão, o controlo da humidade, a textura e o desempenho do processamento.

03.

Molho e compota

Os produtos LANDU melhoram a durabilidade, a flexibilidade, a eficácia da barreira, a adesão, o controlo da humidade, a textura e o desempenho do processamento.

04.

Alimentos fritos

Os produtos LANDU melhoram a resistência mecânica, a flexibilidade, as propriedades de barreira, a adesão, a regulação da humidade, a textura e a eficiência do processamento.

05.

Padaria

Os produtos LANDU Uquick melhoram a durabilidade, a flexibilidade, a eficácia da barreira, a adesão, o controlo da humidade, a textura e o desempenho do processamento.

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