- Produse
Livrarea indispensabilă soluții pentru piețe
H-HPC acționează în principal ca agent de îngroșare și stabilizare, îmbunătățind textura și vâscozitatea diferitelor produse alimentare. Capacitatea sa de a forma geluri și emulsii stabile îl face deosebit de util în sosuri, pansamente și produse lactate, unde ajută la menținerea consistenței și la prevenirea separării. În plus, H-HPC poate îmbunătăți senzația în gură a formulărilor cu conținut scăzut de grăsimi, oferind o textură cremoasă fără a fi nevoie de grăsimi adăugate.
Solubil în apă și în diferiți solvenți organici, cum ar fi etanolul și acetona, la temperatura camerei; soluțiile sunt clare.
H-HPC este un material termoplastic bun, cu proprietăți excelente de formare a filmelor. Filmele sunt rezistente, lucioase și foarte elastice.
Cu un conținut foarte scăzut de cenușă, acest produs are proprietăți excelente de aderență. Este foarte stabil atunci când este utilizat ca agent de îngroșare a emulsiilor și are o dispersabilitate bună.
Grupurile de substituenți din H-HPC sunt distribuite uniform și complet, conferindu-i proprietăți antibacteriene puternice. De asemenea, are un conținut scăzut de umiditate în echilibru.
Dacă aveți nevoie de asistență sau aveți întrebări, vă rugăm să nu ezitați să contactați echipa noastră tehnică pentru asistență.
Obțineți mostre gratuite și informații despre ofertă
