Chléb a dort

Inovativní řešení pro moderní pekárny

Společnost LANDU nabízí pekařům řešení pro zlepšení trvanlivosti, vzhledu a kvality jejich výrobků, jako jsou narozeninové dorty, otrubové muffiny a bezlepkový chléb.
Náš celulózový éter umožňuje vyvíjet výrobky, které zůstávají déle čerstvé a měkké díky své výjimečné schopnosti regulovat vodu. Tím se také zabrání rychlému vysychání pečiva, které se tak stává lákavějším.

Doporučené produkty

Ve společnosti LANDU nabízíme celou řadu farmaceutických aditiv, včetně etherů celulózy, dextrinu, předželatinovaného škrobu a prášku pro enterické potahování. Úzce spolupracujeme se zákazníky, abychom jim poskytli inovativní řešení. Kontaktujte nás a získejte další informace o produktech.

Hydroxypropylmethylcelulóza(HPMC)

HPMC je univerzální polymer, který se používá pro své zahušťovací a vodu zadržující vlastnosti v potravinách, jako je džem.

Methylcelulóza (MC)

MC je bílý prášek bez zápachu, který se rozptýlí v horké vodě a po ochlazení se rozpustí. Vyniká přilnavostí, zahušťováním a tvorbou filmu, takže je užitečný v potravinách, jako jsou džemy a omáčky.

Hydroxypropylškrobový éter (HPS)

HPS je modifikovaný prášek na rostlinné bázi s vynikající rozpustností a stabilitou. Má nižší teplotu želatinizace, zvýšenou viskozitu, stabilitu při zmrazování a rozmrazování a průhlednost.

Karboxymethylcelulóza sodná(CMC)

CMC je ve vodě rozpustná sodná sůl karboxymethylcelulózového éteru. Je to aniontový ether celulózy, obvykle bílý nebo téměř bílý vláknitý prášek nebo granule, bez zápachu, chuti a absorbuje vlhkost.

普人特福的博客cnzz&51la pro wordpress,cnzz pro wordpress,51la pro wordpress

KONTAKTUJTE NÁS

Získejte bezplatné vzorky a informace o cenové nabídce