- Produtos
Entregando o Indispensável soluções para mercados
A geleia é feita pela combinação de frutas, açúcar e reguladores de acidez em uma substância semelhante a um gel, servindo como um método para preservar as frutas por um longo período.
A geleia é uma substância semelhante a um gel produzida pelo cozimento de frutas, açúcar e reguladores de acidez a temperaturas acima de 100°C. Também é conhecida como conserva de frutas.
O uso do nosso produto pode melhorar muito a aparência, a umidade, a textura, o prazo de validade, a eficiência do processamento e a qualidade do produto final.
Na LANDU, oferecemos uma variedade de aditivos farmacêuticos, incluindo éteres de celulose, dextrina, amido pré-gelatinizado e pó para revestimento entérico. Trabalhamos em estreita colaboração com os clientes para oferecer soluções inovadoras. Entre em contato conosco para obter mais informações sobre produtos.
O HPMC é um polímero versátil usado por suas propriedades de espessamento e retenção de água em alimentos como geleias.
O MC é um pó branco e inodoro que se dispersa em água quente e se dissolve quando resfriado. Ele é excelente em adesão, espessamento e formação de filme, o que o torna útil em alimentos como geléias e molhos.
O HPS é um pó à base de plantas modificado com excelente solubilidade e estabilidade. Tem uma temperatura de gelatinização mais baixa, viscosidade aprimorada, estabilidade em congelamento e descongelamento e transparência.
O CMC é um sal de sódio solúvel em água do éter de carboximetilcelulose. É um éter de celulose aniônico, normalmente um pó ou grânulo fibroso branco ou esbranquiçado, inodoro, insípido e que absorve umidade.
Obtenha amostras grátis e informações sobre cotações
