🎄 Müqəddəs Milad və Yeni iliniz mübarək 2026 🎁

Qida Səviyyəli Yüksək-Əvəz Hydroksipropil Selüloz (H-HPC)

Qida və içki sənayesində, Yüksək-Əvəz Hydroxypropyl Cellulose (H-HPC) müxtəlif qidalar üçün emulsifikasiyaedici, stabilizator və qalınlaşdırıcı kimi geniş istifadə olunur.

Qida Səviyyəli Yüksək-Əvəz Hydroksipropil Selüloz (H-HPC)

"Bir addımlı çuxur üsulu" yüksək əvəz olunmuş hydroksipropil selüloz efirinin (50-80% hydroksipropoksi ehtiva edən) istehsalı üçün alkalizasiya, efirləşdirmə və neytrallaşdırma mərhələlərindən ibarətdir.

H-HPC əsasən qatılaşdırıcı və sabitləşdirici maddə kimi fəaliyyət göstərir, müxtəlif qida məhsullarının teksturasını və viskozitesini artırır. Sabit gel və emulsiyalar formalaşdırma qabiliyyəti sayəsində, souslar, ətirlər və süd məhsullarında xüsusilə faydalıdır, burada tutarlılığı qorumağa və ayrılmanı qarşısını almağa kömək edir. Əlavə olaraq, H-HPC aşağı yağlı formulaların ağız hissini yaxşılaşdırır, əlavə yağlar olmadan kremli tekstura təmin edir.

Ağ, qoxusuz, dadlı toz.

Otaq temperaturunda su və etanol, asetone kimi müxtəlif orqanik həll edicilərdə həll olur; həllər şəffafdır.

Əla film-formalaşdırma xüsusiyyətləri.

H-HPC yaxşı termoplastik materialdır və mükəmməl film-formalaşdırma xüsusiyyətlərinə malikdir. Filmlər möhkəm, parlaq və yüksək elastikdir.

Aşağı külçək miqdarı.

Çox aşağı külçək miqdarı ilə bu məhsul mükəmməl yapışma xüsusiyyətlərinə malikdir. Emulsiyaların qatılaşdırıcısı kimi istifadə olunduqda çox stabildir və yaxşı dispersiya qabiliyyətinə malikdir.

Güclü antibakterial xüsusiyyətlər.

H-HPC-dəki əvəz qruplar bərabər və tam yayılmışdır, ona güclü antibakterial xüsusiyyətlər verir. Həmçinin, aşağı tarazlıq nəmlik miqdarına malikdir.

Daha çox dəstəyə ehtiyacınız var?

Əgər hər hansı bir köməyə ehtiyacınız varsa və ya suallarınız varsa, texniki komandamızla əlaqə saxlamaqdan çəkinməyin.

ƏLAQƏ SAXLA

Pulsuz nümunələr və qiymət məlumatı alın