{"id":9272,"date":"2024-10-11T14:08:58","date_gmt":"2024-10-11T06:08:58","guid":{"rendered":"https:\/\/landu-china.com\/?page_id=9272"},"modified":"2024-11-14T13:20:07","modified_gmt":"2024-11-14T05:20:07","slug":"sauce-confiture","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/landu-china.com\/fr\/marches\/lindustrie-alimentaire-et-des-boissons\/sauce-confiture\/","title":{"rendered":"Sauce-Jam"},"content":{"rendered":"
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Sauce \/ confiture<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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La confiture est obtenue par la cuisson de fruits, de sucre et de r\u00e9gulateurs d'acidit\u00e9.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La confiture est obtenue en combinant des fruits, du sucre et des r\u00e9gulateurs d'acidit\u00e9 pour former une substance g\u00e9latineuse qui permet de conserver les fruits pendant une longue p\u00e9riode.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La confiture est une substance g\u00e9latineuse obtenue par la cuisson de fruits, de sucre et de r\u00e9gulateurs d'acidit\u00e9 \u00e0 des temp\u00e9ratures sup\u00e9rieures \u00e0 100\u00b0C. Elle est \u00e9galement connue sous le nom de conserves de fruits. Elle est \u00e9galement connue sous le nom de conserves de fruits.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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L'utilisation de notre produit permet d'am\u00e9liorer consid\u00e9rablement l'aspect, l'humidit\u00e9, la texture, la dur\u00e9e de conservation, l'efficacit\u00e9 de la transformation et la qualit\u00e9 du produit final.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Confiture\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Produits vedettes<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Chez LANDU, nous proposons une vari\u00e9t\u00e9 d'additifs pharmaceutiques, notamment des \u00e9thers de cellulose, de la dextrine, de l'amidon pr\u00e9g\u00e9latinis\u00e9 et de la poudre d'enrobage ent\u00e9rique. Nous collaborons \u00e9troitement avec nos clients pour leur fournir des solutions innovantes. Contactez-nous pour plus d'informations sur nos produits.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n Hydroxypropylm\u00e9thylcellulose\uff08HPMC\uff09 <\/h3>\n \t\t \t

Le HPMC est un polym\u00e8re polyvalent utilis\u00e9 pour ses propri\u00e9t\u00e9s d'\u00e9paississement et de r\u00e9tention d'eau dans les aliments tels que les confitures.<\/p>\n

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\n M\u00e9thylcellulose \uff08MC\uff09 <\/h3>\n \t\t \t

Le MC est une poudre blanche inodore qui se disperse dans l'eau chaude et se dissout lorsqu'elle est refroidie. Il excelle dans l'adh\u00e9sion, l'\u00e9paississement et la formation de films, ce qui le rend utile dans les aliments tels que les confitures et les sauces.<\/p>\n

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\n \u00c9ther d'hydroxypropylamidon (HPS) <\/h3>\n \t\t \t

Le HPS est une poudre modifi\u00e9e \u00e0 base de plantes qui pr\u00e9sente une excellente solubilit\u00e9 et stabilit\u00e9. Il a une temp\u00e9rature de g\u00e9latinisation plus basse, une viscosit\u00e9 am\u00e9lior\u00e9e, une stabilit\u00e9 \u00e0 la cong\u00e9lation et \u00e0 la d\u00e9cong\u00e9lation et une transparence.<\/p>\n

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\n Carboxym\u00e9thylcellulose sodique\uff08CMC\uff09 <\/h3>\n \t\t \t

La CMC est un sel de sodium hydrosoluble de l'\u00e9ther carboxym\u00e9thylcellulosique. Il s'agit d'un \u00e9ther de cellulose anionique, typiquement une poudre fibreuse ou un granul\u00e9 blanc ou blanc cass\u00e9, inodore, insipide et qui absorbe l'humidit\u00e9.<\/p>\n

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Sauce \/ confiture La confiture est obtenue en faisant cuire des fruits, du sucre et des r\u00e9gulateurs d'acidit\u00e9. La confiture est obtenue en combinant des fruits, du sucre et des r\u00e9gulateurs d'acidit\u00e9 pour obtenir une substance g\u00e9latineuse qui permet de conserver les fruits pendant une p\u00e9riode prolong\u00e9e. La confiture est une substance g\u00e9latineuse obtenue par la cuisson de fruits, de sucre et de r\u00e9gulateurs d'acidit\u00e9 \u00e0 des temp\u00e9ratures sup\u00e9rieures \u00e0 100\u00b0C. [...]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":7753,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-9272","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/landu-china.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9272","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/landu-china.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/landu-china.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/landu-china.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/landu-china.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9272"}],"version-history":[{"count":40,"href":"https:\/\/landu-china.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9272\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19360,"href":"https:\/\/landu-china.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9272\/revisions\/19360"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/landu-china.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7753"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/landu-china.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}