{"id":18519,"date":"2024-11-07T10:19:29","date_gmt":"2024-11-07T02:19:29","guid":{"rendered":"https:\/\/landu-china.com\/?p=18519"},"modified":"2024-11-07T10:27:57","modified_gmt":"2024-11-07T02:27:57","slug":"anwendungen-von-carboxymethylcellulose-cmc-in-lebensmitteln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/landu-china.com\/de\/anwendungen-von-carboxymethylcellulose-cmc-in-lebensmitteln\/","title":{"rendered":"Anwendungen von Carboxymethylcellulose (CMC) in Lebensmitteln"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"18519\" class=\"elementor elementor-18519\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8ed4792 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"8ed4792\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;ekit_has_onepagescroll_dot&quot;:&quot;yes&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-27bb47c5 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"27bb47c5\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;ekit_has_onepagescroll_dot&quot;:&quot;yes&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5745a1aa elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5745a1aa\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Anwendungen von Carboxymethylcellulose (CMC) in Lebensmitteln<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5f276119 elementor-tablet-align-center elementor-widget elementor-widget-post-info\" data-id=\"5f276119\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"post-info.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"elementor-inline-items elementor-icon-list-items elementor-post-info\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-8a4e3ed elementor-inline-item\" itemprop=\"datePublished\">\n\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/landu-china.com\/de\/2024\/11\/07\/\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-far-calendar\" viewbox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M400 64h-48V12c0-6.6-5.4-12-12-12h-40c-6.6 0-12 5.4-12 12v52H160V12c0-6.6-5.4-12-12-12h-40c-6.6 0-12 5.4-12 12v52H48C21.5 64 0 85.5 0 112v352c0 26.5 21.5 48 48 48h352c26.5 0 48-21.5 48-48V112c0-26.5-21.5-48-48-48zm-6 400H54c-3.3 0-6-2.7-6-6V160h352v298c0 3.3-2.7 6-6 6z\"><\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text elementor-post-info__item elementor-post-info__item--type-date\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<time>7. November 2024<\/time>\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-271dd1a elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"271dd1a\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;ekit_has_onepagescroll_dot&quot;:&quot;yes&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<main class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2d5bb40\" data-id=\"2d5bb40\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-38c4036 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"38c4036\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tCarboxymethylcellulose (CMC) ist ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatzstoff, der als Emulgator bekannt ist. Obwohl es keinen spezifischen Sicherheitstests f\u00fcr die Dosierung beim Menschen unterzogen wurde, wird es seit den 1960er Jahren zunehmend in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getr\u00e4nken verwendet. Dazu geh\u00f6ren feste Lebensmittel, fl\u00fcssige Getr\u00e4nke, milchsaure Getr\u00e4nke, Konserven, S\u00fc\u00dfigkeiten, Geb\u00e4ck, Fleischerzeugnisse, Eiscreme, Kekse, Instant- und Tiefk\u00fchlkost sowie Sojamilch, Joghurt, Erdnussmilch, Fr\u00fcchtetees und S\u00e4fte. CMC erh\u00f6ht die Stabilit\u00e4t und Dicke von Lebensmitteln, verbessert die Textur und verl\u00e4ngert die Haltbarkeit.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2783d7f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2783d7f\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Qualit\u00e4ten und Verwendungen von CMC in Lebensmittelqualit\u00e4t<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-18b0ada elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"18b0ada\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Anwendungen\uff1a<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-26892db elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"26892db\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tMilchs\u00e4urebakteriengetr\u00e4nke, Fruchtmilch, Eiscreme, Fruchtsirupe, Gelees, Gummib\u00e4rchen, Gelees, Brot, F\u00fcllungen, Pfannkuchen, Tiefk\u00fchlprodukte, feste Getr\u00e4nke, Gew\u00fcrze, Instantnudeln, Fleischprodukte, usw.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d3b1ee1 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"d3b1ee1\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Verwendungszwecke und Funktionen\uff1a<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9b2d1cc elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9b2d1cc\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>1. Verdickung: Erzielt Viskosit\u00e4t bei niedrigen Konzentrationen, wodurch die Viskosit\u00e4t bei der Lebensmittelverarbeitung kontrolliert werden kann und eine glatte Textur entsteht.<\/p><p>2. Wasserr\u00fcckhalt: Verringert das Austrocknen und Schrumpfen von Lebensmitteln und verl\u00e4ngert die Haltbarkeit.<\/p><p>3. Dispergiermittel-Stabilit\u00e4t: Bewahrt die Stabilit\u00e4t der Lebensmittelqualit\u00e4t, verhindert die \u00d6l-Wasser-Trennung (Emulgierung) und kontrolliert die Kristallgr\u00f6\u00dfe in Tiefk\u00fchlkost (reduziert Eiskristalle).<\/p><p>4. Filmbildung: Bildet einen Gel-Film in frittierten Lebensmitteln, um eine \u00fcberm\u00e4\u00dfige \u00d6laufnahme zu verhindern.<\/p><p>5. Chemische Best\u00e4ndigkeit: Stabil gegen Chemikalien, Hitze und Licht, mit einer gewissen Best\u00e4ndigkeit gegen Schimmel.<\/p><p>6. Stoffwechseltr\u00e4gheit\uff1a Als Lebensmittelzusatzstoff wird er nicht verstoffwechselt und liefert keine Kalorien in der Nahrung.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-eeea3df elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"eeea3df\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Strukturelle Merkmale von CMC<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aa4aede elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"aa4aede\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Natriumcarboxymethylcellulose (CMC) ist ein anionischer Celluloseether, der in der Regel als wei\u00dfes oder leicht gelbliches faseriges Pulver oder Granulat mit einer Dichte von 0,5-0,7 g\/cm\u00b3 vorliegt. Es ist nahezu geruchs- und geschmacksneutral und hat stark hygroskopische Eigenschaften. CMC l\u00f6st sich leicht in Wasser und bildet eine klare, gelartige L\u00f6sung, bleibt aber in organischen L\u00f6sungsmitteln wie Ethanol unl\u00f6slich. Eine w\u00e4ssrige 1%-L\u00f6sung hat in der Regel einen pH-Wert zwischen 6,5 und 8,5, wobei sie bei pH 7 am besten funktioniert. Die Viskosit\u00e4t nimmt deutlich ab, wenn der pH-Wert \u00fcber 10 oder unter 5 liegt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-586361c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"586361c\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>CMC ist hitzestabil, wobei die Viskosit\u00e4t unter 20 \u00b0C schnell ansteigt und sich zwischen 25 \u00b0C und 55 \u00b0C langsamer ver\u00e4ndert. L\u00e4ngeres Erhitzen auf \u00fcber 80 \u00b0C kann das Gel jedoch denaturieren und seine Viskosit\u00e4t und Wirksamkeit verringern. Hochtemperatursieden \u00fcber 100\u00b0C oder l\u00e4ngere Sterilisation bei ultrahoher Temperatur kann CMC erheblich abbauen, was zu einem raschen Verlust der Viskosit\u00e4t f\u00fchrt. CMC ist in schwach alkalischen L\u00f6sungen stabil, wird aber in saurem Milieu leicht hydrolysiert. Es bleibt \u00fcber einem pH-Wert von 3,5 stabil, doch kann es bei einem pH-Wert von 2 bis 3 und in Gegenwart mehrwertiger Metallsalze zu Ausf\u00e4llungen kommen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-769bcac elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"769bcac\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tF\u00fcr eine optimale Verwendung muss sichergestellt werden, dass CMC ordnungsgem\u00e4\u00df aufgel\u00f6st wird und die pH- und Temperaturbedingungen ber\u00fccksichtigt werden, um seine Wirksamkeit in verschiedenen Anwendungen zu erhalten.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-81673ad elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"81673ad\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Die Qualit\u00e4t von CMC wird anhand des Substitutionsgrads (DS) und der Reinheit gemessen.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d3aa183 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d3aa183\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Die Eigenschaften von Natriumcarboxymethylcellulose (CMC) h\u00e4ngen von ihrem Substitutionsgrad (DS) ab. Mit steigendem DS nehmen L\u00f6slichkeit, Transparenz und Stabilit\u00e4t der L\u00f6sung zu. Bei einem DS zwischen 0,7 und 0,9 weisen CMC-L\u00f6sungen eine gewisse Transparenz und pseudoplastisches Verhalten auf. Bei einem DS von mehr als 0,90 wird die L\u00f6sung transparenter und ihre rheologischen Eigenschaften verbessern sich. Zu den Faktoren, die den DS beeinflussen, geh\u00f6ren das Verh\u00e4ltnis von Alkali zu Veretherungsmittel, die Veretherungszeit, der Wassergehalt, die Temperatur, der pH-Wert, die L\u00f6sungskonzentration und das Vorhandensein von Salzen.<\/p><p>Hochreine CMC-Produkte weisen ausgepr\u00e4gtere Eigenschaften und eine gr\u00f6\u00dfere Stabilit\u00e4t auf. Die FAO und die WHO haben reines CMC nach umfangreichen biologischen und toxikologischen Tests f\u00fcr die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen. Die international anerkannte t\u00e4gliche Aufnahmemenge (ADI) betr\u00e4gt 25 mg pro kg K\u00f6rpergewicht, das sind etwa 1,5 Gramm pro Person und Tag. In einigen Studien wurden selbst bei einer Aufnahme von bis zu 10 kg keine toxischen Wirkungen festgestellt.<\/p><p>Um optimale Ergebnisse zu erzielen, sollten diese Faktoren bei der Verwendung von CMC ber\u00fccksichtigt werden, um seine Wirksamkeit und Sicherheit bei verschiedenen Anwendungen zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-d9317fe elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-invisible\" data-id=\"d9317fe\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;,&quot;ekit_has_onepagescroll_dot&quot;:&quot;yes&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-8837c1a\" data-id=\"8837c1a\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-056a3f3 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"056a3f3\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-8c060fb\" data-id=\"8c060fb\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f156195 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"f156195\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ade00fa e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"ade00fa\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;ekit_has_onepagescroll_dot&quot;:&quot;yes&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b21bb1b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b21bb1b\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tNatriumcarboxymethylcellulose (CMC-Na) ist ein Verdickungsmittel, das aufgrund seiner hervorragenden funktionellen Eigenschaften in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist. Seine Verwendung hat wesentlich zur schnellen und gesunden Entwicklung der Lebensmittelindustrie beigetragen.\nDar\u00fcber hinaus kann sich HPMC bei Wasseraufnahme erheblich ausdehnen und sein Volumen um das Hundertfache vergr\u00f6\u00dfern, was die Zerfalls- und Aufl\u00f6sungsgeschwindigkeit des Arzneimittels erheblich verbessert.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c4f93d6 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"c4f93d6\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-718fb18 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"718fb18\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-9e8fcf0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-invisible\" data-id=\"9e8fcf0\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;,&quot;ekit_has_onepagescroll_dot&quot;:&quot;yes&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-0af88b8\" data-id=\"0af88b8\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6ffd5ff elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6ffd5ff\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Kontaktieren Sie uns und erhalten Sie kostenlose Muster<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c66d934 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c66d934\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tBitte nehmen Sie Kontakt mit mir auf, um ein aktuelles Angebot zu erhalten oder ein Testmuster anzufordern (unsere Muster sind kostenlos und beinhalten den Versand).\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ca311cc elementor-button-align-stretch elementor-widget elementor-widget-form\" data-id=\"ca311cc\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;step_next_label&quot;:&quot;Next&quot;,&quot;step_previous_label&quot;:&quot;Previous&quot;,&quot;button_width&quot;:&quot;100&quot;,&quot;step_type&quot;:&quot;number_text&quot;,&quot;step_icon_shape&quot;:&quot;circle&quot;,&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"form.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<form class=\"elementor-form\" method=\"post\" name=\"New Form\" action=\"\">\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"post_id\" value=\"18519\"\/>\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"form_id\" value=\"ca311cc\"\/>\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"referer_title\" value=\"\" \/>\n\n\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"elementor-form-fields-wrapper elementor-labels-\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-text elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-name elementor-col-100\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<label for=\"form-field-name\" class=\"elementor-field-label elementor-screen-only\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tName\t\t\t\t\t\t\t<\/label>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"text\" name=\"form_fields[name]\" id=\"form-field-name\" class=\"elementor-field elementor-size-sm  elementor-field-textual\" placeholder=\"Name\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-tel elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-field_f418624 elementor-col-100\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<label for=\"form-field-field_f418624\" class=\"elementor-field-label elementor-screen-only\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tTelefon\t\t\t\t\t\t\t<\/label>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"tel\" name=\"form_fields[field_f418624]\" id=\"form-field-field_f418624\" class=\"elementor-field elementor-size-sm  elementor-field-textual\" placeholder=\"Telefon\" pattern=\"[0-9()#&amp;+*-=.]+\" title=\"Es werden nur Nummern oder Telefon-Zeichen (#, -, *, etc) akzeptiert.\">\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-email elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-email elementor-col-100 elementor-field-required\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<label for=\"form-field-email\" class=\"elementor-field-label elementor-screen-only\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tE-Mail\t\t\t\t\t\t\t<\/label>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"email\" name=\"form_fields[email]\" id=\"form-field-email\" class=\"elementor-field elementor-size-sm  elementor-field-textual\" placeholder=\"E-Mail\" required=\"required\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-group elementor-column elementor-field-type-submit elementor-col-100 e-form__buttons\">\n\t\t\t\t\t<button class=\"elementor-button elementor-size-sm\" type=\"submit\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-angle-right\" viewbox=\"0 0 256 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M224.3 273l-136 136c-9.4 9.4-24.6 9.4-33.9 0l-22.6-22.6c-9.4-9.4-9.4-24.6 0-33.9l96.4-96.4-96.4-96.4c-9.4-9.4-9.4-24.6 0-33.9L54.3 103c9.4-9.4 24.6-9.4 33.9 0l136 136c9.5 9.4 9.5 24.6.1 34z\"><\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Nehmen Sie sofort Kontakt mit uns auf<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<input type=\"hidden\" name=\"trp-form-language\" value=\"de\"\/><\/form>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/main>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-34618f0\" data-id=\"34618f0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-5cb5173 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5cb5173\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;ekit_has_onepagescroll_dot&quot;:&quot;yes&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-603fd00\" data-id=\"603fd00\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-background-overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-237e243 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"237e243\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Brosch\u00fcre<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-46b5b40 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"46b5b40\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>F\u00fcr weitere Informationen, wie Produktzertifizierungsberichte, Qualit\u00e4tsanalysen, TDS und MSDS, laden Sie bitte unsere Brosch\u00fcre herunter.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-282ef89 elementor-widget__width-auto elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"282ef89\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"#elementor-action%3Aaction%3Dpopup%3Aopen%26settings%3DeyJpZCI6IjE1MTkiLCJ0b2dnbGUiOmZhbHNlfQ%3D%3D\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Brosch\u00fcre herunterladen<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c328c37 elementor-search-form--skin-classic elementor-search-form--button-type-icon elementor-search-form--icon-search elementor-widget elementor-widget-search-form\" data-id=\"c328c37\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;skin&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"search-form.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<search role=\"search\">\n\t\t\t<form class=\"elementor-search-form\" action=\"https:\/\/landu-china.com\/de\/\" method=\"get\" data-trp-original-action=\"https:\/\/landu-china.com\/de\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-search-form__container\">\n\t\t\t\t\t<label class=\"elementor-screen-only\" for=\"elementor-search-form-c328c37\">Suche<\/label>\n\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<input id=\"elementor-search-form-c328c37\" placeholder=\"Suche...\" class=\"elementor-search-form__input\" type=\"search\" name=\"s\" value=\"\">\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<button class=\"elementor-search-form__submit\" type=\"submit\" aria-label=\"Suche\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"e-font-icon-svg-container\"><svg class=\"fa fa-search e-font-icon-svg e-fas-search\" viewbox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M505 442.7L405.3 343c-4.5-4.5-10.6-7-17-7H372c27.6-35.3 44-79.7 44-128C416 93.1 322.9 0 208 0S0 93.1 0 208s93.1 208 208 208c48.3 0 92.7-16.4 128-44v16.3c0 6.4 2.5 12.5 7 17l99.7 99.7c9.4 9.4 24.6 9.4 33.9 0l28.3-28.3c9.4-9.4 9.4-24.6.1-34zM208 336c-70.7 0-128-57.2-128-128 0-70.7 57.2-128 128-128 70.7 0 128 57.2 128 128 0 70.7-57.2 128-128 128z\"><\/path><\/svg><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"trp-form-language\" value=\"de\"\/><\/form>\n\t\t<\/search>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-136f28a e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"136f28a\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;gradient&quot;,&quot;ekit_has_onepagescroll_dot&quot;:&quot;yes&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e05ee52 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e05ee52\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Produkte Kategorien<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-23fcde2 elementor-align-left elementor-icon-list--layout-traditional elementor-list-item-link-full_width elementor-widget elementor-widget-icon-list\" data-id=\"23fcde2\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"icon-list.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"elementor-icon-list-items\">\n\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/landu-china.com\/de\/produkte\/landercoll-zellulose\/\" target=\"_blank\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Landercoll Zellulose<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/landu-china.com\/de\/produkte\/genaues-redispergierbares-polymerpulver\/\" target=\"_blank\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Genaue VAE-RDP<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/landu-china.com\/de\/produkte\/novastar\/\" target=\"_blank\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">NovaStar Chemikalien<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/landu-china.com\/de\/produkte\/lebensmittelzusatzstoffe\/\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Definieren Sie Lebensmittelchemikalien<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/landu-china.com\/de\/produkte\/uquick-pharmazeutische-zwischenprodukte\/\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Uquick Pharmazeutische Chemie<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-677b63d e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"677b63d\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;gradient&quot;,&quot;ekit_has_onepagescroll_dot&quot;:&quot;yes&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-225a861 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"225a861\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">M\u00e4rkte und L\u00f6sungen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ded0f19 elementor-align-left elementor-icon-list--layout-traditional elementor-list-item-link-full_width elementor-widget elementor-widget-icon-list\" data-id=\"ded0f19\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"icon-list.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"elementor-icon-list-items\">\n\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/landu-china.com\/de\/markte\/konstruktion-2\/\" target=\"_blank\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Bauchemie<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/landu-china.com\/de\/markte\/personliche-betreuung-zu-hause\/\" target=\"_blank\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Pers\u00f6nliche und h\u00e4usliche Pflege<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/landu-china.com\/de\/markte\/pharmaindustrie\/\" target=\"_blank\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Pharmazeutische Zwischenprodukte<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/landu-china.com\/de\/markte\/lebensmittel-und-getrankeindustrie\/\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Lebensmittelzusatzstoffe<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/landu-china.com\/de\/markte\/weitere-markte\/\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Weitere M\u00e4rkte<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5f5a091 elementor-widget elementor-widget-table-of-contents\" data-id=\"5f5a091\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;headings_by_tags&quot;:[&quot;h2&quot;,&quot;h3&quot;],&quot;container&quot;:&quot;main&quot;,&quot;exclude_headings_by_selector&quot;:[],&quot;marker_view&quot;:&quot;bullets&quot;,&quot;icon&quot;:{&quot;value&quot;:&quot;fas fa-chevron-right&quot;,&quot;library&quot;:&quot;fa-solid&quot;,&quot;rendered_tag&quot;:&quot;&lt;svg class=\\&quot;e-font-icon-svg e-fas-chevron-right\\&quot; viewBox=\\&quot;0 0 320 512\\&quot; xmlns=\\&quot;http:\\\/\\\/www.w3.org\\\/2000\\\/svg\\&quot;&gt;&lt;path d=\\&quot;M285.476 272.971L91.132 467.314c-9.373 9.373-24.569 9.373-33.941 0l-22.667-22.667c-9.357-9.357-9.375-24.522-.04-33.901L188.505 256 34.484 101.255c-9.335-9.379-9.317-24.544.04-33.901l22.667-22.667c9.373-9.373 24.569-9.373 33.941 0L285.475 239.03c9.373 9.372 9.373 24.568.001 33.941z\\&quot;&gt;&lt;\\\/path&gt;&lt;\\\/svg&gt;&quot;},&quot;motion_fx_motion_fx_mouse&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;sticky&quot;:&quot;top&quot;,&quot;no_headings_message&quot;:&quot;No headings were found on this page.&quot;,&quot;hierarchical_view&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;min_height&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;ekit_we_effect_on&quot;:&quot;none&quot;,&quot;sticky_on&quot;:[&quot;desktop&quot;,&quot;tablet&quot;,&quot;mobile&quot;],&quot;sticky_offset&quot;:0,&quot;sticky_effects_offset&quot;:0,&quot;sticky_anchor_link_offset&quot;:0}\" data-widget_type=\"table-of-contents.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__header\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-toc__header-title\">\n\t\t\t\tSchnelle Links\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div id=\"elementor-toc__5f5a091\" class=\"elementor-toc__body\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-toc__spinner-container\">\n\t\t\t\t<svg class=\"elementor-toc__spinner eicon-animation-spin e-font-icon-svg e-eicon-loading\" aria-hidden=\"true\" viewbox=\"0 0 1000 1000\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M500 975V858C696 858 858 696 858 500S696 142 500 142 142 304 142 500H25C25 237 238 25 500 25S975 237 975 500 763 975 500 975Z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Carboxymethylcellulose (CMC) ist ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatzstoff, der als Emulgator bekannt ist. Obwohl es keinen spezifischen Sicherheitstests f\u00fcr die Dosierung beim Menschen unterzogen wurde, wird es seit den 1960er Jahren zunehmend in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getr\u00e4nken verwendet. Dazu geh\u00f6ren feste Lebensmittel, fl\u00fcssige Getr\u00e4nke, milchsaure Getr\u00e4nke, Konserven, S\u00fc\u00dfigkeiten, Backwaren, Fleischwaren, Speiseeis, [...]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":18312,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,40],"tags":[43],"class_list":["post-18519","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-food-insights","tag-food-insights"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/landu-china.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18519","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/landu-china.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/landu-china.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/landu-china.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/landu-china.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18519"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/landu-china.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18519\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18523,"href":"https:\/\/landu-china.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18519\/revisions\/18523"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/landu-china.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/landu-china.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/landu-china.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18519"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/landu-china.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}